Basenproduzenten
Basen müssen immer von außen zugeführt werden:
Basen dagegen entstehen nicht einfach in unserem Körper, sondern müssen regelmäßig von außen über die Nahrung zugeführt werden. Deshalb kommt es auch so gut wie nie vor, dass wir zu basisch werden. Basisch sind alles Obst und fast alles Gemüse sowie Keimlinge, Hirse, Kartoffeln, Kräuter und Kräutertees.
Ein gesunder Körper regelt den Ausgleich von Säuren und Basen selbständig
Während die Säurezufuhr endogen oder exogen sein kann, muss die Zufuhr von Basen stets exogen sein. Zu den basophilen Organen zählen Speicheldrüsen, Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse, Brunnersche Drüsen des Zwölffingerdarms, Lieberkühnsche Drüsen des Dünn- und Dickdarms. Diese Organe produzieren basische Verdauungssäfte. Dabei spielt die Produktion von Salzsäure im Magen eine zentrale Rolle, denn von ihr hängt die Produktion der basischen Verdauungssäfte von Leber und Bauchspeicheldrüse ab. D.h. eine zu geringe Produktion von Magensäure oder die Einnahme von Säurehemmern führt auch immer zu einer Verringerung der Ausscheidung von basischen Verdauungssäften